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Le Risotto

Le risotto, pour les vrais amoureux de la cuisine italienne.

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Le risotto, c’est le rois de la cuisine: élégant, raffiné, sombre, equilibré. Il s’agit d’un plat de difficile préparation, la choix du ris, la cuisson..tout est important pour arriver à l’onctuosité finale. Ni trop solide, ni trop liquide, tout simplement cuit « al dente ».

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Beurre et parmesan, Courge et Stracciatella

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 15h00 et de 19h00 à 21h00. Passez votre commande en ligne, sur Whatsapp ou par téléphone!
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